武下さんちのあまおうで作った いちごジャム

あまおうのジャムは出来たてを発送しています!

~たけしたさんから~

武下さんちのあまおうジャムは苺の含有量が85%です。

この含有量のものはたぶん一般の販売店にはありません。
砂糖が15%じゃ少なすぎて腐るからです。 一般にジャムの世界は40%くらい砂糖です。 びっくりでしょ。うちはアレルギー一家なので、きび砂糖を15%に抑えてのジャムです。 食べてびっくり感動の味です。 ジャムは受注後に製造、出来立て発送、そのジャムと原料の生のとれたて苺をセットにした商品は苺農家にしかできない商品です

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武下さんちのあまおう が ジェラート になりました!
イチゴたっぷりのなめらかさ、舌触りを損なわないギリギリまで含有量を追求し
まさにプレミアムなジェラートになりました!

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